|
|
Nie każdy lubi wątróbkę, dlatego warto wypróbować ten przepis dzięki nim wątróbki kurze zyskają całkiem nowy smak a to dzięki jabłkom i majerankowi. Danie dla całej rodziny!
Składniki
- 100 g wątróbki kurzej
- mąka
- szklanka mleka
- olej
- kwaśne jabłko
- majeranek
- pieprz
Niezbędne przybory kuchenne
- miska
- nóż
- patelnia
Sposób przyrządzania:
Wątróbkę oczyść z błon, umyj. Do miseczki nalej mleko i włóż do niego wątróbkę na ok. 30 min. Cebulę pokrój w kostkę. Jabłko umyj, obierz i pokrój w dużą kostkę. Na patelni rozgrzej olej i zrumień jabłka. Wyłóż je na talerzyk. Wątróbkę osącz, możesz pokroić ją na kawałki oprósz mąką i pieprzem. Na świeżym oleju usmaż wątróbkę. Dodaj jabłka, majeranek i wymieszaj.
Przeczytaj. Osesek poleca:
 Dieta wzmacniająca odporność dzieckaCzytaj >> |
 Konflikt serologiczny - jest skuteczna szczepionka !Czytaj >> |
Wyślij
Komentarze (6)
Pokaz/Ukryj Komentarze
...
Napisane przez magda,
listopad 17, 2011
wątróbka jak każdy wie to organ, który oczyszcza organizm, a w związku z tym, że kurczaki sa faszerowane wszystkim co popadnie, aby w ciągu miesiącas stały sie dorodnym zwierzakiem to mozna się domuśleć, co w tej watrobie siedzi. jeśli watróbka to cielęca ale nie wiem czy dzieci maga ja jeść. Pozdrawiam.
...
Napisane przez Anuszy,
marzec 09, 2009
ja nie lubie watrobki, ale o dziwo moja corcia wcinala az milo!
...
Napisane przez Rene,
styczeń 26, 2009
Super danie! mój synek je uwielbia.Wątróbka bardzo staje sie miękka po wymoczeniu mleka i mięsko staje sie kruchutkie wiec je sie go bez problemu:) pychotka a co najwazniejsze takie danie ma duzo zelaza trzeba tylko krótko podsmazyc na gorącym oleju bo smazenie z regóły nie jest zbyt zdrowe!!!! pozdrawiam:)
...
Napisane przez Mama Julii,
październik 27, 2008
Nie musisz moczyć w mleku. Po prostu ja umyj i usmaż.
