www.osesek.pl - Z miłości do Dziecka. Portal dla Rodziców

Niezwykle pożywna i smaczna kaszka o wyrazistym smaku, przygotowana na bazie odmian naturalnego ryżu.

Składniki

• kasza jaglana bio
• ryż okrągły brązowy pełnoziarnisty
• ryż słodki pełnoziarnisty
• ryż czerwony pełnoziarnisty
• niełuskany sezam bio

Podane powyżej składniki kupisz w sklepach ze zdrowa żywnością

Niezbędne przybory kuchenne

• gęste sitko
• patelnia
• młynek do kawy

Sposób wykonania

Każdego z podanych składników odmierz taką samą ilość np. 1/3 szklanki. Nie mieszaj ziarenek. Każdy rodzaj ziarna przepłucz i upraż na suchej rozgrzanej patelni.
Kiedy patelnia się już rozgrzeje i wsyp ziarno zmniejsz ogień i od czasu do czasu zamieszaj. Prażenie ma na celu osuszenie ziarna i podniesienie walorów smakowych. Uważaj by nie spalić ziarenek.
Kiedy wszystkie ziarna już uprażysz i chwile przestygną zmiel je na proszek w młynku i przesyp do słoika.

Gratulacje zrobiłaś właśnie podstawę domowej kaszki.

Sposób przyrządzania kaszki

W garnuszku zagotuj wodę - ok 150 - 200 ml, wsyp jedną - dwie łyżki mieszanki i gotuj ok. 10 minut. (ilość łyżek kaszki zależy od ilości użytej wody i od konsystencji, jaka lubi twój maluszek).

Możesz dodać pokrojone suszone owoce lub jabłko. Młodszym dzieciom, które jeszcze maja kłopoty z gryzieniem po ugotowaniu kaszki z owocami nie zapomnij by całość zmiksować.

Po 11 miesiącu możesz wymieszać ugotowaną kaszkę z naturalnym jogurtem.

Przeczytaj. Osesek poleca:

Brak apetytu u dziecka Czytaj >>

Nauka samodzielnego jedzenia Czytaj >>

Komentarze (3)

Pokaz/Ukryj Komentarze

... Napisane przez gosia, październik 29, 2010

Dzięki Kasiu, że pofatygowałaś się i napisałaś ceny :) teraz wiem na co się przygotować :*

... Napisane przez basia, lipiec 09, 2010

ja tez zrobilam te kaszkę- jest rewelacyjna. nawet mnie smakuje :) moja corcia ja uwielbia, gotuję na gęsto i do już ugotowanej dodaję mleko modyfikowane oraz dodaję jakiś owoc-jagody przetarte przez sitko, mailiny, jabłko. moja córcia (niejadek!!) wcina zawsze całą miseczkę!(ok. 160 ml wody)pozdrowienia

... Napisane przez Kasia, maj 07, 2010

Witam, chciałam się pochwalić że się pofatygowałam i zrobiłam tę kaszkę.
Składniki kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością, kasza jaglana bio 400g- 5,99zł, ryż brązowy okrągły bio 400g- 5,99zł, ryż czerwony bio 250g- 4,60zł, sezam niełuskany bio 500g- 12,50zł i nie było ryżu słodkiego pełnoziarnistego. Trochę drogo to wyszło, sezam najdroższy, ale mniejszego opakowania nie było.
Zrobiłam tak jak w przepisie, odmierzyłam sobie po 100ml i wyszło dużo tej kaszki. Jest bardzo wydajna na 150ml dwie łyżki i jest gęsta. Smakuje powiedziałabym orzechowo- to pewnie za sprawą sezamu. Jestem bardzo zadowolona, mojemu synkowi bardzo smakowało, dorobiłam do tego w 50ml wody- 5miarek mleka w proszku i miałam porcję 200ml kaszki z mlekiem:)
Pozdrawiam i życzę smacznego.