Kotlety rybne po 12 miesiącu

Wystarczy zmielone mięso z ryby wymieszać z jajkiem i przyprawami by przygotować dla dzieci pyszne malutkie kotleciki rybne na jeden kęs.

przepisy z rybą dla dzieci

Składniki 

  • 50 dag filetów z białej ryby pokrojonych na kawałki
  • jajko
  • 1 posiekana czerwona cebula
  • bułka tarta
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • natka pietruszki
  • koperek
  • kolendra
  • pieprz

Niezbędne przybory kuchenne

  •  maszynka do mielenia
  • nóż
  • deska do krojenia
  • miseczka

Sposób przyrządzenia

Filety przepuść przez maszynkę do mielenia. W misce dokładnie wymieszaj zmieloną rybę z jajkiem, posiekaną cebulą, posiekaną zieleniną, oliwą i przyprawami. Gdyby masa była zbyt rzadka dodaj bułki tartej. Z masy formuj malutkie kotleciki „na jeden kęs" obtaczając każdy w bułce tartej. Kotlecik można ugotować wrzucając na wrzący wywar warzywny lub zapiec w piekarniku.

Źródło zdjęcia
Fotolia
 

Kotlety rybne po 12 miesiącu - komentarze

Justyna2012-01-20 05:34:16

Ale nie do smażenia. a przynajmniej nie oliwa Extra Vergin bo ta zawiara drobinki oliwek które się palą na patelni. Lepsza do smażenia jest oliwa z wytłoczyn oliwek a Extra Vergin używamy do sałatek.

justyna2009-08-07 15:14:07

oliwa z oliwek jest najlepsza do gotowania i smazenia,nie tylko dla naszych maluszkow ale tez i dla nas!

Mama Mai2008-11-15 18:48:22

kotleciki super, moja Majeczka bardzo je lubi; a dwie uwagi do \"mamy Maji\" - w przepisie nie ma nic o smazeniu na oliwie, tylko o dodaniu jej do masy. A po drugie, droga Mamo, nie wiesz jak się odmienia imię Twoojego dziecka? wg mnie piszemy Mai, nie Maji - wiem, bo sama mam małą pszczółkę wdomu :)

mama Maji2008-10-21 15:17:55

pychotka:)mam tylko jedno ale...nie smażymy na oliwie z oliwek!

mama Norbercika2008-03-31 03:07:34

fajy przepis, mój synek uwielbia rybki i napewno będzie mu smakowało :zzz :zzz