Tu jesteś: Strona główna Książka Kucharska Rybki i owoce morza Zupa rybna po 10 miesiącu


Newsletter

Zapisz się i bądź na bieżąco
z oseskowymi nowościami



Składniki:
  •  mały filet z dorsza, mintaja lub morszczuka
  • 4 różyczki brokułów
  • 1-2 marchewki
  • kawałek pora
  • ¼ selera
  • ziemniak
  • posiekana natka pietruszki
  • łyżka masełka
  • szczypta pieprzu



Niezbędne przybory kuchenne

  • nóż
  • deska do krojenia
  • garnek



Sposób przyrządzenia

Warzywa obierz i umyj. Brokuła pokrój na małe kawałki. Rybę ugotuj na parze. Pokrój na kawałki lub przetrzyj przez sitko. W garnku zagotuj wodę ok. 400 ml. Na wrzątek wrzuć marchewkę, pora i selera. Gotuj aż będą miękkie. Warzywa wyjmij z wywaru i dodaj ziemniaka pokrojonego w drobną kostkę lub startego na tarce o grubych oczkach. Dodaj pieprz i masło. Marchewkę wyjętą z wywaru pokrój w drobna kostkę. Kiedy ziemniak będzie już miękki dodaj, marchewkę, rybę i brokuła. Po około 2 min. dodaj natkę zamieszaj i gotowe.





Przeczytaj. Osesek poleca:



News image

Cukrzyca ciążowa, dbaj o siebie

Czytaj >>
News image

Mama w okularach, czyli ciąża a wady wzroku

Czytaj >>
Komentarze (2)

... Napisane przez malenka1220, lipiec 13, 2011
super przepis mam nadzieję że mój niejadek zje dla mnie bomba :)
... Napisane przez ewelina , czerwiec 25, 2009
super przepis

Napisz Komentarz
mniejsze | większe

security code
Ponizej Wpisz Kod bezpieczenstwa


busy