Wpisany przez po 7 miesiącu
|
|
Składniki:
- marchewka
- pietruszka
- biały kawałek pora
- ziemniak
- ćwierć małego selera
- ok. 100 g dyni - obranej i bez pestek
- pół łyżeczki posiekanego koperku
- płaska łyżeczka masła
Niezbędne przybory kuchenne
- deska do krojenia
- nóż
- garnek
- łyżka do mieszania
- blender
Sposób przyrządzenia
Jarzyny wyszoruj, obierz i pokrój na kawałki. W garnku zagotuj wodę, na wrzątek wrzuć warzywa oprócz dyni i gotuj do miękkości. Z wywaru wyjmij warzywa i wrzuć dynię pokrojona w kostkę. Gotuj przez chwilę. Dodaj marchewkę, ziemniaka i masełko. Całość zmiksuj, przed podaniem posyp koperkiem.
Uwagi
Zupka powinna wyjść gęsta, jeśli jest za rzadka zagęść ją kleikiem ryżowym.
Poznaj inne mamy na oseskowym forum >>
Przeczytaj:
Wyślij
Komentarze (9)
...
Napisane przez beti,
październik 12, 2009
właśnie, jak to z tymi warzywami, może ktoś podpowie, ja wrzuciłam wszystko, dodałam jeszcze 2 łyżeczki kaszki manny i ok. 15 g indyka, nie wyjmowałam ani selera ani pora
...
Napisane przez aneta,
marzec 03, 2009
zrobilam mojemu brzdacowi wczoraj zupke z dyni i zajadal a ja z nim... ale nie taka tylko prostsza i pyszna! dynie pokroic w kostke,dac do rondelka + troche wody i ugotowac pod przykryciem,ugotowana dynie podusic tluczkiem do ziemniakow(wody nie odlewac) i dolac mleka w zaleznosci jaka konsystencja bardziej odpowiada,do tego troche ugotowanego osobno drobnego makaroniku i gotowe.swoja porcje troche posolilam,mniam mniam
...
Napisane przez Pati,
lipiec 14, 2008
nie kumam do czego sie ma słowo poprzednika pt. "żenada" :x
