Jeżyny po 9 miesiącu

Krzew znany również pod nazwą ożyna i ostrężyna rośnie głównie na półkuli północnej. Kolczaste krzewy można spotkać na obrzeżach lasów i leśnych polanach, a także w dzikich zaroślach.

Krzew znany również pod nazwą ożyna i ostrężyna rośnie głównie na półkuli północnej. Kolczaste krzewy można spotkać na obrzeżach lasów i leśnych polanach, a także w dzikich zaroślach.

Jeżyny zawierają dużo witaminy C.

Ma owoce podobne kształtem do malin, o barwie czerwono granatowej lub czarnej. Spożywa się nie tylko jej owoce, ale także liście tych roślin z rodziny różowatych, znajdują zastosowanie jako herbatki.
Nadają się do jedzenia w stanie surowym. Robi się z nich: soki, syropy, konfitury, i kompoty. Wina owocowe z dodatkiem jeżyn mają piękną czerwoną barwę. Bardzo smaczną kombinację stanowią jeżyny i jabłka np. w budyniach, galaretkach i słodkich sufletach

 

Przeczytaj więcej na temat:

Jeżyny po 9 miesiącu - komentarze

oliwia2008-09-16 21:53:27

bezsensu niema nic ciekawego czego szukam! :( :sigh :cry

Artykuły wybrane dla Ciebie