Tu jesteś: Strona główna Żywienie Dziecka Warzywa Brokuł po 6 miesiącu
ramka
fotolia 47032932

PORADNIK PREZENTOWY!

Potrzebujesz inspiracji, wybierz coś z propozycji naszego e-sklepu.

- prezent dla niemowlaka od 0-6 miesięcy
- prezent dla niemowlaka od 6-12 miesięcy
- prezent dla roczniaka 1+
- prezent dla dwulatka 2+
- prezent dla trzylatka 3+
ramka

Newsletter

Zapisz się i bądź na bieżąco
z oseskowymi nowościami




Brokuł, jednoroczna roślina z rodziny krzyżowych. Jej ojczyzną jest rejon Morza Śródziemnego, gdzie była znana w starożytności. Moda na brokuły przyszła po roku 1920, kiedy w Stanach Zjednoczonych zaczęto je reklamować jako wysokowartościowe warzywo o niebanalnym smaku.

brokułSmaczny i zdrowy.

Brokuł, czyli „broccoli italiana",  jest warzywem zasobnym w witaminy A, C, B1, B2, PP oraz sole mineralne takie, jak: wapń, żelazo, fosfor, magnez, siarka i potas. Jest również bogaty w białko i beta - karoten (ma go więcej, niż marchewka).

Skutecznie przeciwdziała rozwojowi nowotworów - dzięki selenowi można się ustrzec raka prostaty, a sulforafan walczy z bakteriami odpowiedzialnymi za rozwój wrzodów i raka żołądka. Składnik ten jest również dobry dla oczu, ponieważ neutralizuje szkodliwe skutki promieniowania ultrafioletowego. Pamiętajmy także, iż 100g. brokułów to tylko 36 kalorii.


Podczas gotowania pojawia się specyficzny zapach, aby go zniwelować wystarczy dodać do wody kilka łyżek mleka, skórkę od chleba lub szczyptę gałki muszkatołowej i gotować bez przykrycia. Brokuły można również gotować na parze.




Warto przeczytać:
News image

Baby-led weaning, pytania i odpowiedzi

Rozszerzanie Diety Dziecka

Baby-led weaning, w skrócie BLW, to sposób na wprowadzenie stałych pokarmów do diety dziecka po...

Czytaj >>
News image

Niemowlęta jedzące rękami żywią się zdrowiej

Rozszerzanie Diety Dziecka

BLW w praktyce, przebadane przez naukowców z University of Nottingham. Dzieci, którym przy rozr...

Czytaj >>
News image

Przechowywanie pokarmu

Karmienie piersią.

Pokarm kobiecy można przechowywać bez strat jego wartości odżywczych, ważne jednak abyś znała z...

Czytaj >>
News image

Typowe dolegliwości noworodkowe

Noworodek

Dolegliwości u nowonarodzonego maluszka wzbudzają u rodziców niepokój - kolka, czkawka, pleśnia...

Czytaj >>
News image

Produkty spożywcze w diecie dziecka, które ukończyło 5 miesiąc życia i jest karmione sztucznie.

Co, kiedy w diecie dziecka

Rozszerzanie diety niemowlęcia po 5 miesiącu. Tabela przedstawia zbiorcze zestawienie produktów...

Czytaj >>
News image

Botoks może pomóc chorym noworodkom

Noworodek

Jad kiełbasiany, czyli popularny botoks pomaga noworodkom cierpiącym na rzadki zespół wad wrodz...

Czytaj >>
News image

Dieta wzmacniająca odporność dziecka

Rozszerzanie Diety Dziecka

Aż 70 % komórek układu odpornościowego znajduje się w przewodzie pokarmowym. Dlatego też, tak w...

Czytaj >>
News image

Otulanie noworodków, po co i jak?

Noworodek

Otulanie: uspokaja, ułatwia sen i zmniejsza objawy kolki u noworodków, jest niezastąpiony w pie...

Czytaj >>

Komentarze (0)


Napisz Komentarz
mniejsze | większe

security code
Ponizej Wpisz Kod bezpieczenstwa


busy