Tu jesteś: Strona główna Żywienie Dziecka Warzywa Czosnek po 10 miesiącu
ramka
fotolia 47032932

PORADNIK PREZENTOWY!

Potrzebujesz inspiracji, wybierz coś z propozycji naszego e-sklepu.

- prezent dla niemowlaka od 0-6 miesięcy
- prezent dla niemowlaka od 6-12 miesięcy
- prezent dla roczniaka 1+
- prezent dla dwulatka 2+
- prezent dla trzylatka 3+
ramka

Newsletter

Zapisz się i bądź na bieżąco
z oseskowymi nowościami




Bliski krewniak cebuli, podobnie, jak ona, pochodzi z Azji Środkowej, gdzie znany był już prawdopodobnie ok. 6000 lat temu. Starożytni Egipcjanie wysoko cenili tę roślinę, o czym świadczą jej gliniane modele znalezione w piramidzie Tutenhamona. Swego czasu czosnek posiadał sporą wartość, używano go nawet jako środka płatniczego. Obecnie czosnek jest bardzo popularny, na całym świecie uprawianych jest ponad 300 rodzajów tej rośliny.

Specyficzny, ostry zapach czosnek zawdzięcza olejkowi lotnemu, którego głównym składnikami są: alliina i enzymy, które po roztarciu czosnku przeistaczają się w bakteriobójczą alliicynę.

czosnekInne wartościowe substancje, które kryje w sobie czosnek to: białka, cukry, witaminy A, B1, B2, C , pektyny, związki magnezu, selenu, cynku, wapnia, fosforu i organiczne związki siarki, którym zawdzięcza intensywny zapach i silne właściwości bakterio- i grzybobójcze.
Czosnek stosowany jest jako skuteczne antidotum na wiele dolegliwości. Jest pomocny przy wzdęciach i zwalczaniu pasożytów przewodu pokarmowego, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, działa żółciopędnie i przeciwskurczowo w schorzeniach żołądka i jelit, reguluje florę bakteryjną w organizmie.
Czosnek jest silnym środkiem przeciwmiażdżycowym i obniżającym ciśnienie tętnicze. Spożywanie 2-3 ząbków czosnku dziennie zmniejsza ryzyko zawałów.

Substancje czynne zawarte w ostrym olejku eterycznym o charakterystycznym zapachu działają jak antybiotyk i aktywizują komórki.

Poza tym działa tonizująco i odmładzająco, łagodzi podrażnienia wywołane ukłuciami owadów, ale w razie zbyt długiego stosowania może spowodować egzemę.

Większe ilości czosnku mogą powodować wzdęcia. Nadmierne spożywanie czosnku może również mieć niekorzystny wpływ na mięsień wątroby, u niektórych osób wywoływać nawet reakcje alergiczne.

Aby usunąć nieprzyjemny zapach zaraz po zjedzeniu czosnku należy wypić mleko, albo żuć liście pietruszki, ruty, bądź palone ziarenko kawy.




Warto przeczytać:
News image

Kryzys laktacyjny

Karmienie piersią.

Wydaje ci się że nagle straciłaś pokarm, chcesz sięgnąć po mieszankę, bo Twoje dziecko jest wci...

Czytaj >>
News image

Pierwsza placówka banku kobiecego mleka w Polsce otwarta!

Felietony

Po wielu latach starań 28 marca 2012 roku została otwarta pierwsza pilotażowa placówka banku ml...

Czytaj >>
News image

Czy mogę to dać do jedzenia dziecku?

Rozszerzanie Diety Dziecka

Często zadajesz sobie pytanie czy dany produkt nadaje się dla twojego dziecka. Oto odpowiedzi n...

Czytaj >>
News image

Dieta ciężarnej na dolegliwości oraz schorzenia dietozależne.

Dieta Ciężarnej

W okresie ciąży przyszłym mamom doskwierają różne dolegliwości o mniejszym lub większym nasilen...

Czytaj >>
News image

Jak ustrzec dziecko przed otyłością

Rozszerzanie Diety Dziecka

Dieta w pierwszym roku życia może programować przemianę materii w organizmie na długie lata, dl...

Czytaj >>
News image

Szczepionki nie powodują autyzmu

Szczepienia dziecka

Autor kontrowersyjnej pracy naukowej, wiążącej autyzm z podawaniem dzieciom szczepionki przeciw...

Czytaj >>
News image

Ekspozycja na gluten

Rozszerzanie Diety Dziecka

Ekspozycja na gluten, zapewne spotkałaś się z tym określeniem wyjaśniamy co to jest i jak się g...

Czytaj >>
News image

Dlaczego rodzą się wcześniaki?

Noworodek

Istnieje wiele powodów przedwczesnych porodów. Najogólniej przyczyny wcześniactwa można podziel...

Czytaj >>

Komentarze (2)

... Napisane przez Cień Czarnobyla, listopad 28, 2008
ja ja za moich czasów kiedy bylysmy na polu zemnioki kopac usłszalismy wbuh. Okazalo se ze elektrowna atmowa obk naszej wsi wybuhla. Od tomtej ogomnej klski zywilowej w czarnobylu tyko zesmy czosnk jdli. Pamietam jak moja citka jeszce w 1988 zjdla i byleczyla se z grzyba muzgu. Czysnek naprawde ldzim na dobrze robi.
... Napisane przez Twoje Sumienie, listopad 28, 2008
super niemam juz grzybicy brzucha i jestem happpy czosnek dal mi kopa z powerem :D jedzcie go kopami to sie wszystkiego pozbedziecie. Ma on właściwości.

kocham go i jiem go 24h/ na dobe 7dni/ na tydziń
31dni/miesiac 12miesiecy/ rok

Napisz Komentarz
mniejsze | większe

security code
Ponizej Wpisz Kod bezpieczenstwa


busy