|
|
Kabaczek zwany też dynią szparagową to roślina jednoroczna, pochodząca z południowej części Ameryki Środkowej. Owoce kabaczków są podłużne, butelkowate, zwężające się u nasady, o barwie zielonej, nakrapiane jaśniejszymi plamami. W przekroju mają wygląd podobny do ogórków, z tym, że ich miąższ jest zielonkawy.
Najlepiej spożywać je w stanie niezupełnie wyrośniętym, gdy osiągną długość dwudziestu pięciu centymetrów.
Warzywa te zawierają: wapń, potas, żelazo, magnez, karoteny, witaminy: B1, B2, PP, C. Są niskokaloryczne, odkwaszają organizm i sprzyjają przemianie materii.
Przeczytaj. Osesek poleca:
 Jak przygotować zupkę dla niemowlaka?Czytaj >> |
 Cukrzyca ciążowa, dbaj o siebieCzytaj >> |
Wyślij
Pokaz/Ukryj Komentarze
