Naleśniki z serem po 18 miesiącu - przepis

Czy znacie dziecko ,które nie lubi naleśników, bo ja nie

przepis na naleśniki z serem

Składniki potrzebne do zrobienia naleśników z serem 

  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody
  • łyżka oliwy z oliwek

Składniki na farsz z sera do naleśników 

  • 250 g białego sera twarogowego
  • 1 duży ziemniak
  • 1 łyżeczka masła
  • łyżeczka cukru

Niezbędne przybory kuchenne

  • 3 miski
  • mikser
  • patelnia teflonowa
  • łyżka wazowa

Jak zrobić naleśniki z serem – sposób przyrządzenia 

Naleśniki:
Jajka umyj i dokładnie wymieszaj z mlekiem, oliwą i wodą. Miksuj wsypując mąkę. Odstaw do lodówki min. na godzinę. Patelnie rozgrzej. Ciasto nabieraj łyżką wazową i wylewaj na patelnię, smaż na niewielkim ogniu. Naleśniki powinny być cienkie. Gdy ciasto się zetnie przełóż naleśnik na drugą stronę.

Farsz:
Ziemniaka obierz, umyj i ugotuj. Ziemniaka i ser przepuść przez maszynkę. Dodaj cukier i starannie wymieszaj.

Naleśniki posmaruj farszem i zroluj.

fot.
Fotolia

Artykuły wybrane dla Ciebie