Witamina B6, rozpuszczalna w wodzie, obejmuje grupę trzech naturalnych związków pirydynowych ulegających w organizmie wzajemnym przekształceniom i wykazujących podobne działanie biologiczne. Pirydoksyna, pirydoksal i pirydoksamina są koenzymem dla ponad 50 różnych enzymów.
Witamina B6, rozpuszczalna w wodzie, obejmuje grupę trzech naturalnych związków pirydynowych ulegających w organizmie wzajemnym przekształceniom i wykazujących podobne działanie biologiczne. Pirydoksyna, pirydoksal i pirydoksamina są koenzymem dla ponad 50 różnych enzymów.
Do czego jest potrzebna naszemu organizmowi
- bierze udział w przemianie białek jako koenzym dekarboksylazy i transaminaz aminokwasów.
- jest niezbędna do produkcji hemoglobiny.
- podnosi odporność immunologiczną organizmu i uczestniczy w tworzeniu przeciwciał.
Czynniki zwiększające zapotrzebowanie na pirydoksynę to:
- stres,
- miesiączka,
- ciąża,
- niewydolność serca,
- podeszły wiek,
- zbyt niski poziom cukru we krwi,
- zażywanie pigułek antykoncepcyjnych
Źródła Witaminy B6
|
|
|
Kiedy jest jej za mało.
Niedobór witaminy B6 występuje tylko wyjątkowo, np. u małych dzieci karmionych sztucznymi odżywkami oraz u alkoholików. Do najczęściej spotykanych objawów należą:
- stany zapalne skóry - dermatitis (łojotokowe zmiany na twarzy, podrażnienie języka i błon śluzowych jamy ustnej,
- zapalenie błony śluzowej jamy ustnej (języka, kącików warg)
- zmiany w ośrodkowym układzie nerwowym (apatia, bezsenność, nadwrażliwość, napady drgawek).
- zwiększona podatność na infekcje.
- niedokrwistość makrocytarna
Kiedy jest jej za dużo
Organizm dobrze toleruje duże dawki witaminy B6. Przy dłuższym stosowaniu pirydoksalu w ilości 2g dziennie mogą wystąpić zaburzenia neurologiczne i uczucie zmęczenia.